Kleine runde Pralinenschachtel Trüffel

Diese exquisite Runddose ist gefüllt mit vier hochfeinen Sawade Trüffelkreationen: Kir Royal in weißer Schokolade, Marc de Champagne in Vollmilchschokolade, Cognac-Sahne in Vollmilchschokolade und Herren-Trüffel in Zartbitterschokolade.

Die Füllungen der Trüffel, die sogenannten Ganaches, sind eine Zubereitung aus bester Butter und frischer Sahne. Sie werden so lange gerührt und mit natürlichen Zutaten verfeinert, bis sie schmelzen und cremig sind. Zum Abschluss werden die Trüffel von Hand ausgarniert, geigelt oder gepudert.

Unsere Kartonagen erinnern an kleine Hutschachteln der 1920er Jahre. Sie sind mit einem Muster aus dem stilvollen Fundus der »Goldenen Zwanziger« bedruckt und spiegeln das Lebensgefühl der lebhaften und pulsierenden Weltstadt Berlin. Da die Pralinentabletts herausnehmbar sind, sind die Schachteln auch nach dem Genuss der Trüffel zum Wegwerfen doch wirklich viel zu schade!

Pralinenmischung mit 34% Vollmilchschokolade (Kakao: 32% mindestens), 20% weißer Schokolade und 12% Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens)

Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett).

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne (11%), Kakaomasse, Butter (7,2%), Rohrohrzucker, Cognac (2,2%), Glukosesirup, Weinbrand (1,5%), Marc de Champagne (1,5%), Ethylalkohol, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Milchzucker, Emulgator: Lecithine, Maltodextrin, schwarze Johannisbeeren, färbendes Lebensmittel: Rote Bete Konzentrat, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Heidelbeersaftkonzentrat, Feuchthaltemittel: Invertase, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.