Kleine runde Pralinenschachtel Trüffel

Artikel-Nr.: 11011
Trueffel-2x

Kleine runde Pralinenschachtel Trüffel

Kleine Runddose gefüllt mit vier Sawade Trüffel, 50 g
7,90 €
100 g - 15,80 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Artikel-Nr.: 11011
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ohne Palmöl

Palmöl macht Pralinen stabiler und günstiger. Wir haben uns bewusst für die Qualität entschieden und verwenden konsequent kein Palmöl.

ohne künstliche Aromastoffe

Durch chemische Synthese gewonnene Aromen haben in unseren Pralinen & Trüffel nichts zu suchen.

ohne chemische Konservie­rungsmittel

Wir verzichten auf chemische Konservierungsmittel und empfehlen, Pralinen kühl und trocken zu lagern.

fein gepudert

Die Krönung jeden Trüffels: wir pudern sie mit Puderzucker feinsten Mahlgrads.

von Hand geigelt

Handgeigelte Trüffel sind eine Spezialität für echte Pralinenkenner. Die Schokoladenstachel sind länger und feiner.

Diese exquisite Runddose ist gefüllt mit vier hochfeinen Sawade Trüffelkreationen: Kir Royal in weißer Schokolade, Marc de Champagne in Vollmilchschokolade, Cognac-Sahne in Vollmilchschokolade und Herren-Trüffel in Zartbitterschokolade.

Die Füllungen der Trüffel, die sogenannten Ganaches, sind eine Zubereitung aus bester Butter und frischer Sahne. Sie werden so lange gerührt und mit natürlichen Zutaten verfeinert, bis sie schmelzen und cremig sind. Zum Abschluss werden die Trüffel von Hand ausgarniert, geigelt oder gepudert.

Unsere Kartonagen erinnern an kleine Hutschachteln der 1920er Jahre. Sie sind mit einem Muster aus dem stilvollen Fundus der »Goldenen Zwanziger« bedruckt und spiegeln das Lebensgefühl der lebhaften und pulsierenden Weltstadt Berlin. Da die Pralinentabletts herausnehmbar sind, sind die Schachteln auch nach dem Genuss der Trüffel zum Wegwerfen doch wirklich viel zu schade!

Pralinenmischung mit 34% Vollmilchschokolade (Kakao: 32% mindestens), 20% weißer Schokolade und 12% Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens)

Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett).

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne (11%), Kakaomasse, Butter (7,2%), Rohrohrzucker, Cognac (2,2%), Glukosesirup, Weinbrand (1,5%), Marc de Champagne (1,5%), Ethylalkohol, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Milchzucker, Emulgator: Lecithine, Maltodextrin, schwarze Johannisbeeren, färbendes Lebensmittel: Rote Bete Konzentrat, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Heidelbeersaftkonzentrat, Feuchthaltemittel: Invertase, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.

∅/ 100g
Energie 2208 kJ/534 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
36,0 g
22,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
40,7 g
37,7 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,11 g
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