Brausetrüffel Waldmeister, 6 St.
Artikel-Nr.: 14683
Brausetrüffel Waldmeister, 6 St.
Palmöl macht Pralinen stabiler und günstiger. Wir haben uns bewusst für die Qualität entschieden und verwenden konsequent kein Palmöl.
Unsere Pralinen und Trüffel sind bewusst frei von gentechnisch veränderten Organismen.
Für die außerordentliche Qualität unserer Pralinen und Trüffel sind wir 47 Mal international ausgezeichnet worden.
Sawade ist die älteste Pralinenmanufaktur Berlins. Seit Gründung 1880 stellen wir alle Schokoladen-Spezialitäten in Berlin her.
Vom Besten nur das Beste. Die beliebtesten Schokoladenspezialitäten unserer Kundinnen und Kunden und das seit vielen Jahren.
Waldmeister ist ein wohlriechendes Labkraut, auch Maikraut genannt. Es schmeckt süßlich, würzig und leicht bitter. Um den Mai herum wird er oft für sommerliche Getränke verwendet. Für unseren Trüffel verfeinern wir eine helle Ganache mit dem frischen Geschmack von Waldmeister und füllen sie in eine Hohlkugel aus weißer Schokolade. Anschließend dragieren wir sie mit hausgemachtem Waldmeister-Brausepulver. So entsteht ein sauer-prickelndes Schokoladen-Erlebnis, das auch während der Sommermonate Spaß macht! Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus 100% Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille.
Inhalt: 6 Waldmeister Brausetrüffel
Versand: Ihre Bestellung polstern wir mit ökologisch nachhaltigem Füllmaterial aus Papier und verschicken sie in unseren Versandkartons aus Recyclingmaterial. Im Sommer schützen kostenfreie Kühlakkus die Pralinen.
Lagerung: Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–18 Grad gelagert werden. Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen unsere Pralinen nicht. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal.
Haltbarkeit: Unsere Pralinen und Trüffel werden ohne chemische Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und günstige Ersatzstoffe hergestellt. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch zu genießen. Unsere Schokoladenspezialitäten sind oftmals auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrfähig. Geschmack und Alkohol sind dann gelegentlich abgeschwächt.
Praline mit 70% weißer Schokolade
Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett).
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butter (11%), Glukosesirup, Milchzucker, Säureregulator: Natriumbicarbonat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure; Invertzuckersirup, Emulgator: Lecithine, natürliches Vanillearoma, Ethylalkohol, Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan, Farbstoffe: Riboflavine, Patentblau V, Chlorophyll. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.
∅/ 100g | |
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Energie | 2240 kJ/540 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
35,6 g 22,1 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
49,7 g
48,0 g |
Eiweiß | 4,2 g |
Salz | 0,53 g |