Premium Alkoholfreie Auslese
Artikel-Nr.: 12599Premium Alkoholfreie Auslese
Palmöl macht Pralinen stabiler und günstiger. Wir haben uns bewusst für die Qualität entschieden und verwenden konsequent kein Palmöl.
Durch chemische Synthese gewonnene Aromen haben in unseren Pralinen & Trüffel nichts zu suchen.
Der warme Krokant wird von Hand gezogen und gefaltet. So entstehen feine Schichten und die unwiderstehliche Konsistenz des Blätterkrokants.
Wir verzichten auf chemische Konservierungsmittel und empfehlen, Pralinen kühl und trocken zu lagern.
Wir verwenden ausschließlich Edelkakao, der sich vom Konsumkakao durch erdige, fruchtige, nussige und blumige Aromen unterscheidet.
Die alkoholfreie Auslese beinhaltet je zwei unserer fünf beliebtesten alkoholfreie Pralinen und Trüffel. Gefüllt mit Bourbon-Vanille-Trüffel, Schichtnougat, Blätterkrokant, Butter-Trüffel oder Kokosflocken umhüllen wir sie mit Vollmilch- oder Zartbitterschokolade. Die zehn Trüffel verpacken wir in einer Klarsichtverpackung, damit sie lange frisch bleiben.
Inhalt: 2x Bourbon-Vanille-Trüffel in weißer Schokolade, 2x Schichtnougat, 2x Blätterkrokant in Vollmilchschokolade, 2x Butter-Trüffel in Zartbitterschokolade, 2x Kokosflocke in Zartbitterschokolade
Versand: Ihre Bestellung polstern wir mit ökologisch nachhaltigem Füllmaterial aus Papier und verschicken sie in unseren Versandkartons aus Recyclingmaterial. Im Sommer schützen kostenfreie Kühlakkus die Pralinen.
Lagerung: Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–18 Grad gelagert werden. Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen unsere Pralinen nicht. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal.
Haltbarkeit: Unsere Pralinen und Trüffel werden ohne chemische Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und günstige Ersatzstoffe hergestellt. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch zu genießen. Unsere Schokoladenspezialitäten sind oftmals auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrfähig. Der Geschmack ist dann gelegentlich abgeschwächt.
Pralinenmischung mit Nougat, 25% Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens), 12% weißer Schokolade und 7% Vollmilchschokolade (Kakao: 32% mindestens)
Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett).
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butter (7,5%), Mandeln (5,7%), Vollmilchpulver, Glukosesirup, Kokosraspeln (4,0%), Haselnüsse (2,8%), Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Emulgator: Lecithine, natürliches Bourbon-Vanillearoma. Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.
∅/ 100g | |
---|---|
Energie | 2224 kJ/534 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
34,0 g 19,0 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
48,4 g
45,6 g |
Eiweiß | 4,7 g |
Salz | 0,05 g |