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Rezept Sawade Bratapfel
Sawade Bratapfel
Zutaten für vier Personen
- 6 säuerliche Äpfel
- 40g Cranberrys
- 10 Stk. Edelmarzipan Teekonfekt
- 50g gestiftete Mandeln
- ½ TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Rohrzucker
- 1 EL weiche Butter
- Saft einer halben Zitrone
- Vanillesauce
Zubereitung
Schneiden Sie den Äpfeln je einen 2 cm hohen Deckel ab und entfernen Sie das Kerngehäuse mit einem Löffel. Zerkleinern Sie 10 Edelmarzipan Teekonfekt Pralinen und vermischen Sie diese mit Mandeln, Cranberrys, Zucker, Zitronensaft und Gewürzen. Mit der Marzipan-Mischung füllen Sie die Äpfel und platzieren vor dem Verschließen der Äpfel je ein Flöckchen Butter auf der Füllung. Die Äpfel bei 150 °C Umluft für 25 Min. backen und warm mit Vanillesauce genießen.
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Im Winter können wir nicht genug bekommen von Bratäpfeln. Vor allem wenn Sie mit unserem Edelmarzipan Teekonfekt zubereitet sind. Das feine Röstaroma macht den Unterschied!