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Knickebein Kugel, 50 St.

Artikel-Nr.: 4349

Knickebein Kugel, 50 St.

50 Pralinenkugeln gefüllt zu gleichen Teilen mit Eierlikör und Kirschlikörfondant in Zartbitterschokolade, 800 g
52,25 €
1 kg - 65,31 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
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ohne Palmöl

Palmöl macht Pralinen stabiler und günstiger. Wir haben uns bewusst für die Qualität entschieden und verwenden konsequent kein Palmöl.

hausgemachter Eierlikör

Unseren Eierlikör stellen wir selbst her. Diese hausgemachte Spezialität verwenden wir in allen Eierlikör Produkten.

ohne chemische Konservie­rungsmittel

Wir verzichten auf chemische Konservierungsmittel und empfehlen, Pralinen kühl und trocken zu lagern.

Edelkakao

Wir verwenden ausschließlich Edelkakao, der sich vom Konsumkakao durch erdige, fruchtige, nussige und blumige Aromen unterscheidet.

flüssig gefüllt mit Alkohol

Wir verwenden ausschließlich hochwertige Spirituosen, die flüssig verfüllt werden. Rotwein, Wodka, Gin, Cognac, Pfefferminzlikör oder der beliebte Eierlikör werden von Schokolade umhüllt.

Für unsere Knickebein-Pralinenkugeln füllen wir Zartbitterschokolade zu gleichen Teilen mit flüssigem Eierlikör und Kirschlikörfondant. Den Eierlikör für unsere Pralinen stellen wir selbst her. Bei der Herstellung verwenden wir beste Zutaten und nicht zu viel Zucker. Die Hohlkörper für unsere Pralinenkugeln werden noch traditionell bei uns in der Manufaktur geschleudert und sind somit vom ersten Arbeitsschritt an hausgemacht. Nach dem Erkalten füllen wir sie, bis sie ziemlich genau 20 g wiegen. Aus technischen Gründen aber auch, damit sie eine mundgerechte Größe haben. Unsere Zartbitterschokolade hat einen Kakaogehalt von mindestens 60%. Die 50 Kugeln werden in einem Displaykarton im Sawade Design geliefert.

Inhalt: 50 Pralinenkugeln Eierlikör und Kirschlikörfondant in Zartbitterschokolade

Versand: Ihre Bestellung polstern wir mit ökologisch nachhaltigem Füllmaterial aus Papier und verschicken sie in unseren Versandkartons aus Recyclingmaterial. Im Sommer schützen kostenfreie Kühlakkus die Pralinen.

Lagerung: Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–18 Grad gelagert werden. Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen unsere Pralinen nicht. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal.

Haltbarkeit: Unsere Pralinen und Trüffel werden ohne chemische Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und günstige Ersatzstoffe hergestellt. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch zu genießen. Unsere Schokoladenspezialitäten sind oftmals auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrfähig. Geschmack und Alkohol sind dann gelegentlich abgeschwächt.

Praline mit 48% Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens)

Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett).

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, Kakaobutter, Eigelb (5,6%), Kirschlikör (2,5%), Weinbrand (2,3%), Ethylalkohol, Emulgator: Lecithine, Invertzuckersirup, Sauerkirschsaftkonzentrat, Sauerkirschen, färbendes Lebensmittel: Holunderbeerenextrakt, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma. Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

∅/ 100g
Energie 1895 kJ/453 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
20,4 g
12,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
54,6 g
53,0 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 0,01 g
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