Premium Auslese Edition Frühling
Artikel-Nr.: 12850
Premium Auslese Edition Frühling
Palmöl macht Pralinen stabiler und günstiger. Wir haben uns bewusst für die Qualität entschieden und verwenden konsequent kein Palmöl.
Durch chemische Synthese gewonnene Aromen haben in unseren Pralinen & Trüffel nichts zu suchen.
Wir verzichten auf chemische Konservierungsmittel und empfehlen, Pralinen kühl und trocken zu lagern.
Handgeigelte Trüffel sind eine Spezialität für echte Pralinenkenner. Die Schokoladenstachel sind länger und feiner.
Natürliche Aromen von Erdbeere, Zitrone, Ananas & Co. geben unseren Pralinen Intensität und frischen Geschmack.
Palmöl macht Pralinen stabiler und günstiger. Wir haben uns bewusst für die Qualität entschieden und verwenden konsequent kein Palmöl.
Durch chemische Synthese gewonnene Aromen haben in unseren Pralinen & Trüffel nichts zu suchen.
Wir verzichten auf chemische Konservierungsmittel und empfehlen, Pralinen kühl und trocken zu lagern.
Handgeigelte Trüffel sind eine Spezialität für echte Pralinenkenner. Die Schokoladenstachel sind länger und feiner.
Natürliche Aromen von Erdbeere, Zitrone, Ananas & Co. geben unseren Pralinen Intensität und frischen Geschmack.
Palmöl macht Pralinen stabiler und günstiger. Wir haben uns bewusst für die Qualität entschieden und verwenden konsequent kein Palmöl.
Durch chemische Synthese gewonnene Aromen haben in unseren Pralinen & Trüffel nichts zu suchen.
Wir verzichten auf chemische Konservierungsmittel und empfehlen, Pralinen kühl und trocken zu lagern.
Handgeigelte Trüffel sind eine Spezialität für echte Pralinenkenner. Die Schokoladenstachel sind länger und feiner.
Natürliche Aromen von Erdbeere, Zitrone, Ananas & Co. geben unseren Pralinen Intensität und frischen Geschmack.
Auf unsere neuen und zeitlich limitierten Frühlingstrüffel sind wir in diesem Jahr ganz besonders stolz. Dank einer neuen Rezeptur schmecken beide noch fruchtiger als in den vergangenen Jahren. Für den Himbeer-Lakritz Trüffel verfeinern wir dunkle Schokolade mit einem Hauch Lakritz und dragieren ihn im Kupferkessel mit flüssiger Himbeer-Kuvertüre von Valrhona. Für Holunderblüte-Limette veredeln wir die Ganache mit dem Geschmack von Holunderblüten und Valrhona Kuvertüre mit dem intensiven Aroma der japanischen Zitrusfrucht Yuzu. Dank einer innovativen Rezeptur kann der exklusive französische Schokoladenhersteller Früchte in Kuvertüre verarbeiten. Die komplexe Mischung aus Kakaobutter, Zucker und Frucht sorgt dabei für einen sehr intensiven, natürlichen Geschmack. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Aromen. Finden Sie je fünf der edlen Trüffel in einer Auslese.
Inhalt: 5x Holünderblüte-Limette Trüffel und 5x Himbeer-Lakritz Trüffel.
Versand: Ihre Bestellung polstern wir mit ökologisch nachhaltigem Füllmaterial aus Papier und verschicken sie in unseren Versandkartons aus Recyclingmaterial. Im Sommer schützen kostenfreie Kühlakkus die Pralinen.
Lagerung: Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–18 Grad gelagert werden. Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen unsere Pralinen nicht. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal.
Haltbarkeit: Unsere Pralinen und Trüffel werden ohne chemische Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und günstige Ersatzstoffe hergestellt. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch zu genießen. Unsere Schokoladenspezialitäten sind oftmals auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrfähig. Geschmack und Alkohol sind dann gelegentlich abgeschwächt.
Pralinenmischung mit 28% weißer Schokolade, 16% Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) und Zubereitungen aus Kakaobutter mit Himbeeren (17%) und Yuzu-Saft (4%)
Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett).
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Butter (11%), Kakaomasse, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Sahne (2,6%), Ethylalkohol, Himbeerpulver (1,9%), Invertzuckersirup, Maltodextrin, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Invertase; natürliches Aroma, Himbeermark (0,4%), Holunderblütenextrakt (0,4%), Himbeeren (0,3%), Emulgator: Lecithine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stärke, Limettensaftkonzentrat (0,2%), Zitronensaftkonzentrat, Yuzu-Saft (0,1%), Holunderbeerenextrakt, natürliches Vanillearoma, natürliches Citrusaroma, Salz, färbende Lebensmittel: Färberdistelextrakt, Saflorkonzentrat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.
| ∅/ 100g | |
|---|---|
| Energie | 1734 kJ/419 kcal |
|
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
27,2 g 17,1 g |
|
Kohlenhydrate
davon Zucker |
36,2 g
34,5 g |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Salz | 0,11 g |
