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Bourbon-Vanille-Trüffel, 6 St.
Bourbon-Vanille-Trüffel, 6 St.
Unsere hausgemachte, helle Trüffelganache verfeinern wir mit Bourbon-Vanille. Sie stammt aus weichen, dunkelbraun glänzenden Schoten und schmeckt blumig-würzig und ein wenig nach Sahne und Karamell. Den Trüffel umhüllen wir mit weißer...
1 kg - 93,33 € inkl. MwSt.
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7,00 €
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Bourbon-Vanille-Trüffel geigelt, 6 St.
Bourbon-Vanille-Trüffel geigelt, 6 St.
Unsere hausgemachte, helle Trüffelganache verfeinern wir mit Bourbon-Vanille. Die Vanille stammt aus weichen, dunkelbraun glänzenden Schoten und schmeckt ein wenig nach Sahne und Karamell. Den Trüffel umhüllen wir mit weißer Schokolade...
1 kg - 93,33 € inkl. MwSt.
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Butter-Trüffel Zartbitter, 6 St.
Butter-Trüffel Zartbitter, 6 St.
Unsere Butter-Trüffel Ganache reichern wir mit flüssiger Zartbitterkuvertüre an. Diese dressieren wir auf ein Plättchen aus dunkler Schokolade und überziehen sie doppelt mit Zartbitterschokolade. Mit einer kleinen Spritztüte dekorieren...
1 kg - 93,33 € inkl. MwSt.
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Tiramisu-Trüffel geigelt, 6 St.
Tiramisu-Trüffel geigelt, 6 St.
Unser Tiramisu Trüffel schmeckt nach Amaretto. Und natürlich auch ein klein wenig nach Urlaub und Dolce Vita. Wir umhüllen ihn zunächst mit Zartbitterschokolade und igeln ihn dann in weißer Schokolade. Durch das Rollen mit der...
1 kg - 93,33 € inkl. MwSt.
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Butter-Trüffel Vollmilch, 6 St.
Butter-Trüffel Vollmilch, 6 St.
Unsere Butter-Trüffel Ganache vermengen wir mit flüssiger Zartbitterschokolade und dressieren sie auf ein Schoko-Plättchen. Wir überziehen den Trüffel doppelt mit Vollmilchschokolade und dekorieren mit einer kleinen Spritztüte ein Muster...
1 kg - 93,33 € inkl. MwSt.
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7,00 €
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Mousse au Café, 6 St.
Mousse au Café, 6 St.
Für unsere Mousse au Café Pralinen schlagen wir eine Schokoladencreme auf und verfeinern sie mit Moccalikör. Mocca ist eine Kaffeespezialität und die ursprünglichste Art der Kaffeezubereitung. Die Creme überziehen wir mit...
1 kg - 93,33 € inkl. MwSt.
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Mousse au Chocolat, 6 St.
Mousse au Chocolat, 6 St.
Wir schlagen eine Butter-Sahne-Trüffelganache auf bis sie leicht und luftig ist. Anschließend übergießen wir sie mit Zartbitterschokolade und dekorieren sie mit einem handgezeichneten Muster aus weißer Schokolade. Unsere...
1 kg - 93,33 € inkl. MwSt.
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7,00 €
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Kokosflocke, 6 St.
Kokosflocke, 6 St.
Unsere Kokosflocke hat eine saftige Konsistenz. Damit dies so bleibt, überziehen wir die Kokosflocken doppelt mit Zartbitterschokolade. Die fertige Praline ist natürlicherweise laktosefrei und vegan. Unsere Zartbitterschokolade hat einen...
1 kg - 92,11 € inkl. MwSt.
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7,00 €
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Kokosflocke, 96 St.
Kokosflocke, 96 St.
Unsere Kokosflocke hat eine saftige Konsistenz. Damit dies so bleibt, überziehen wir die Kokosflocken doppelt mit Zartbitterschokolade. Die fertige Praline ist natürlicherweise laktosefrei und vegan. Unsere Zartbitterschokolade hat einen...
1 kg - 61,53 € inkl. MwSt.
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75,00 €
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Ingwer-Wodka, 6 St.
Ingwer-Wodka, 6 St.
Für unsere Ingwer mit Wodka Praline verwenden wir die junge Wurzel des Ingwers, den sogenannten Stem-Ingwer. Dieser ist zart und fein im Geschmack. Nachdem wir ihn mit Wodka angereichert haben, überziehen wir ihn mit...
1 kg - 106,06 € inkl. MwSt.
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Ingwer-Stäbchen, 100g
Ingwer-Stäbchen, 100g
Wir verarbeiten die junge Wurzel des Ingwers, den sogenannten Stem-Ingwer. Dieser ist besonders zart und fein im Geschmack. Wir wälzen die geschnittenen Stäbchen in Kakaopulver und tauchen sie anschließend in Zartbitterschokolade mit...
1 kg - 70,00 € inkl. MwSt.
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7,00 €
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Ingwer-Stäbchen, 2000g
Ingwer-Stäbchen, 2000g
Wir verarbeiten die junge Wurzel des Ingwers, den sogenannten Stem-Ingwer. Dieser ist besonders zart und fein im Geschmack. Wir wälzen die geschnittenen Stäbchen in Kakaopulver und tauchen sie anschließend in Zartbitterschokolade mit...
1 kg - 49,50 € inkl. MwSt.
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99,00 €
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