Sommer

Bitter-Sahne-Trüffel, 6 St.

Für unsere Bitter-Sahne Trüffel stellen wir eine Trüffelganache mit Sahne her und schmecken sie mit Weinbrand ab. Weinbrand lagert in Eichenholzfässern und schmeckt sehr aromatisch und leicht fruchtig. Dazu passt die Hülle aus dunkler Schokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 60%. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Bitter-Sahne-Trüffel in Zartbitterschokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Blätterkrokant, 6 St.

Unseren einmaligen Blätterkrokant stellen wir nach einem Familienrezept her, das viel Übung und Handarbeit erfordert. Damit der Krokant so feinblättrig wird, schmelzen wir langsam etwas Zucker und geben frische Butter dazu. Die Schmelze gießen wir auf Mandel-Nougat und schlagen die Schichten geduldig immer wieder von Hand ein. Die fertigen Pralinen legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Blätterkrokant Pralinen in Vollmilchschokolade

Inhalt: 0.06 Kilogramm (150,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Bourbon-Vanille-Trüffel geigelt, 6 St.

Unsere hausgemachte, helle Trüffelganache verfeinern wir mit Bourbon-Vanille. Die Vanille stammt aus weichen, dunkelbraun glänzenden Schoten und schmeckt ein wenig nach Sahne und Karamell. Den Trüffel umhüllen wir mit weißer Schokolade und igeln ihn von Hand. Mit der Pralinengabel entstehen beim Igeln spitze Schokoladenstacheln, die ein unverkennbares Qualitätsmerkmal für hochwertige Trüffel sind. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Bourbon-Vanille-Trüffel in weißer Schokolade geigelt

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Bourbon-Vanille-Trüffel, 6 St.

Unsere hausgemachte, helle Trüffelganache verfeinern wir mit Bourbon-Vanille. Sie stammt aus weichen, dunkelbraun glänzenden Schoten und schmeckt blumig-würzig und ein wenig nach Sahne und Karamell. Den Trüffel umhüllen wir mit weißer Schokolade und dekorieren ihn mit einer Schleife aus Zartbitterschokolade. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Bourbon-Vanille-Trüffel in weißer Schokolade

Inhalt: 0.069 Kilogramm (130,43 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Cognac-Sahne-Trüffel Vollmilch, 6 St.

Eine Sahne-Trüffelfüllung verfeinern wir mit französischem Cognac und übergießen sie mit einer doppelten Schicht aus Vollmilchschokolade. Für die knusprige Zuckerkruste wälzen wir den Trüffel in braunem Zucker solange der zweite Überzug noch warm ist. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Die Trüffel enthalten Alkohol. Inhalt: 6 Cognac-Sahne-Trüffel in Vollmilchschokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Cognac-Sahne-Trüffel Zartbitter, 6 St.

Diesen Sahne-Trüffel verfeinern wir mit echtem französischem Cognac, umhüllen ihn mit Zartbitterschokolade und wälzen ihn abschließend in Zucker. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Cognac-Sahne-Trüffel in Zartbitterschokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Cointreau-Butter-Trüffel, 6 St.

Cointreau ist ein Orangenlikör, der aus den Schalen süßer und bitterer Orangen hergestellt wird. Er gehört zu den Curaçaos. Wir ziehen ihn unter unsere Trüffelganache und überziehen die Füllung mit kräftig rosafarbener Schokolade. Die Farbe entsteht durch natürliches Rote Beete Konzentrat. In einigen Bundesländern heißt diese Praline »Küsschen«. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Cointreau Butter Trüffel in weißer Schokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Eierlikör-Praline geigelt, 6 St.

Für unsere Eierlikör-Praline fertigen wir eine cremige Ganache für die wir weiße Schokolade mit unserem hausgemachten Eierlikör verfeinern. Bereits bei der Herstellung des Eierlikörs verwenden wir nur beste Zutaten, natürliches Vanillearoma und nicht zu viel Zucker. Wir umhüllen die Praline zunächst mit Zartbitterschokolade und igeln ihn dann in Vollmilchschokolade. Durch das Rollen mit der Pralinengabel auf einem Gitter entstehen die typischen langen Schokoladenstacheln; ein unverkennbares Qualitätsmerkmal für hochwertige Trüffel. Inhalt: 6 Eierlikör-Pralinen geigelt

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Grand Marnier-Trüffel, 6 St.

Wir verfeinern unsere Trüffelganache mit Grand Marnier. Grand Marnier wird aus den grün geernteten, getrockneten Schalen der karibischen Bitterorange Citrus Bigaradia hergestellt. Diese Füllung überziehen wir mit weißer Schokolade und zeichnen mit einer Spritztüte eine Schleife aus Zartbitterschokolade darauf. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Grand Marnier-Trüffel in weißer Schokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Herren-Trüffel geigelt, 6 St.

Unser Herren-Trüffel ist kräftig im Geschmack mit seiner dunklen Trüffelganache mit Weinbrand. Wir übergießen ihn mit Zartbitterschokolade und igeln ihn von Hand. Durch das stetige Rollen des Trüffels mit der Pralinengabel auf einem Gitter entstehen die Schokoladenstacheln. Die Beschaffenheit der Stacheln ist ein unverkennbares Qualitätsmerkmal hochwertiger Trüffel. Unsere Zartbitterschokolade hat einen Kakaogehalt von mindestens 60%. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Die Trüffel enthalten Alkohol. Inhalt: 6 Herren-Trüffel in Zartbitterschokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Herzschachtel Himbeer- und Vanilletrüffel

Weil Herzen mehr als tausend Worte sagen, legen wir gleich zehn Trüffelherzen in den fruchtig frischen Sorten Himbeere und Vanille in unsere roséfarbenen Kartonagen in Herzform. Für das Himbeer-Herz färben wir weiße Schokolade mit Rote Beete und füllen es mit einer fruchtigen Himbeer-Ganache. Für das helle Pendant füllen wir eine cremige Ganache mit Vanille in das Herz aus weißer Schokolade. Bekunden Sie damit über das ganze Jahr hinweg Freundschaft, Liebe oder Dankbarkeit. Die Schachtel haben wir mit der Blindenschrift Braille versehen. Inhalt: 10 Trüffelherzen in den Sorten Himbeere und Vanille

Inhalt: 0.125 Kilogramm (192,00 €* / 1 Kilogramm)

24,00 €*

Kir Royal-Trüffel, 6 St.

Unser Kir Royal Trüffel schmeckt fruchtig nach Cassis. Cassis ist eine Schwarze Ribisel aus der Gattung der Johannisbeeren. Die Grundlage für die Füllung ist eine Marc de Champagne Ganache. Diese reichern wir an und überziehen den Trüffel mit weißer Schokolade. Für eine kräftige Farbe und einen intensiven Geschmack wälzen wir ihn in natürlichem Cassis-Fruchtpulver. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Die Trüffel enthalten Alkohol. Inhalt: 6 Kir Royal-Trüffel

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Kleine Herzschachtel Vanilletrüffel

Bekunden Sie über das ganze Jahr hinweg Freundschaft, Liebe oder Dankbarkeit. Unsere kleine Herzschachtel, gefüllt mit zwei Vanille Trüffelherzen ist das perfekte kleine Präsent oder Gastgeschenk zu besonderen Anlässen. Sagen Sie mit dem kleinen roséfarbenen Herzen „Ich liebe Dich!“, wünschen Sie alles Gute zur Hochzeit oder äußern Sie ihre Dankbarkeit. Anlässe für Wertschätzung gibt es zu genüge. Die Schachtel haben wir mit der Blindenschrift Braille versehen. Inhalt: 2 Vanille Trüffelherzen

Inhalt: 0.025 Kilogramm (260,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Marc de Champagne-Trüffel geigelt, 6 St.

Den Sahne-Trüffel verfeinern wir mit Marc de Champagne und igeln ihn abschließend mit weißer Schokolade. Durch das Rollen des Trüffels mit der Pralinengabel auf einem Gitter entstehen beim Igeln lange Schokoladenstacheln. Die Länge und Feinheit der Stacheln ist ein unverkennbares Qualitätsmerkmal. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Die Trüffel enthalten Alkohol. Inhalt: 6 weiß geigelte Marc de Champagne-Trüffel in Vollmilchschokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Marc de Champagne-Trüffel gepudert, 6 St.

Der Marc de Champagne Trüffel ist ein Klassiker unter den Pralinen. Wir überziehen ihn mit Vollmilchschokolade und pudern ihn mit feinem Zuckerschnee. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Die Trüffel enthalten Alkohol. Inhalt: 6 Marc de Champagne-Trüffel

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Marc de Champagne-Trüffel gezuckert, 6 St.

Den Sahne-Trüffel verfeinern wir mit Marc de Champagne, überziehen ihn mit weißer Schokolade und wälzen ihn anschließend in Kristallzucker. Dadurch entsteht eine knusprige Hülle, die dem Trüffel seinen besonderen Charakter verleiht. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Die Trüffel enthalten Alkohol. Inhalt: 6 gezuckerte Marc de Champagne-Trüffel in weißer Schokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Marzipan-Krokant, 6 St.

Für diese Praline schneiden wir Marzipan in kleine Quader. Diese überziehen wir mehrfach mit Zartbitterschokolade und krönen sie mit einem handgemachten Krokant-Plättchen aus frisch gerösteten Haselnüssen. Für unsere Pralinen verwenden wir ausschließlich Marzipan aus 100% Rohmassen-Qualität mit einem Mandelanteil von 52%. Also wenig Zucker und ganz viel Mandel. Die fertigen Pralinen legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Marzipan Krokant Pralinen in Zartbitterschokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Mousse au Chocolat, 6 St.

Wir schlagen eine Butter-Sahne-Trüffelganache auf bis sie leicht und luftig ist. Anschließend übergießen wir sie mit Zartbitterschokolade und dekorieren sie mit einem handgezeichneten Muster aus weißer Schokolade. Unsere Zartbitterschokolade hat einen Kakaogehalt von mindestens 60%. Die fertigen Pralinen legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Die Pralinen enthalten Alkohol. Inhalt: 6 Mousse au Chocolat Pralinen in Zartbitterschokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Nougat-Krokant, 6 St.

Unseren feinen Mandel-Nougat schneiden wir in kleine Quader, die wir mit Vollmilchschokolade umhüllen, drehen und noch einmal überziehen. Zuletzt krönen wir die Praline mit einem Plättchen aus hausgemachtem, goldgelbem Haselnusskrokant. Die fertigen Pralinen legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Nougat-Krokant Pralinen in Vollmilchschokolade

Inhalt: 0.066 Kilogramm (136,36 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Nougat-Krokette, 6 St.

Der von uns verwendete Haselnuss-Nougat zeichnet sich insbesondere durch die hohe Qualität der verarbeiteten Nüsse sowie deren feine Vermahlung und fachgerechte Röstung aus. Für diese Praline veredeln wir ihn mit Krokant und überziehen ihn mit Vollmilchschokolade. Anschließend belegen wir jede Praline mit einer halben Mandel und bringen mit kleinen Spritztüten ein Strichdekor aus Zartbitterschokolade auf. Die fertigen Pralinen legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Nougat-Kroketten Pralinen mit Krokant in Vollmilchschokolade

Inhalt: 0.066 Kilogramm (136,36 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Premium Auslese Trüffelherzen

In dieser Auslese vereinen wir zehn gefüllte Trüffelherzen in den Sorten Himbeere und Vanille. Für das Himbeer-Herz färben wir weiße Schokolade mit Rote Beete und füllen es mit einer fruchtigen Himbeer-Ganache. Für das helle Pendant füllen wir eine cremige Ganache mit Vanille in das Herz aus weißer Schokolade. Bei der Herstellung unserer Pralinen und Trüffel verwenden wir dabei ausschließlich natürliche Aromen und verzichten konsequent auf die Zugabe von Konservierungsstoffen. Damit sie lange frisch bleiben verpacken wir sie in einer Klarsichtverpackung. Inhalt: 5x Trüffelherz Vanille, 5x Trüffelherz Himbeere

Inhalt: 0.125 Kilogramm (92,00 €* / 1 Kilogramm)

11,50 €*

Rum-Sahne-Trüffel, 6 St.

Unsere hausgemachte Trüffelganache verfeinern wir mit echtem Jamaica Rum. Den Trüffel überziehen wir mit Zartbitterschokolade und tauchen ihn in Vollmilchschokolade. Unsere Zartbitterschokolade hat einen Kakaogehalt von mindestens 60%. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Rum-Sahne-Trüffel in Zartbitterschokolade

Inhalt: 0.075 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)

9,00 €*

Meisterpraline

Rum-Trauben-Trüffel, 6 St.

Wir gießen ein kleines Schälchen aus weißer Kuvertüre und streuen in Jamaica-Rum und Weinbrand eingelegte Sultaninen hinein. Die Konfektmacher stellen aus Butter, Zucker und Schokolade ein Karamell her und geben es auf die Sultaninen. Mit weißer Schokolade übergossen dekorieren wir den Trüffel mit Zartbitterschokolade . Weil dieser Trüffel besonders viel Handarbeit und eine außergewöhnliche Expertise erfordert, zählt er zu unseren Meisterpralinen. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Inhalt: 6 Rum-Trauben-Trüffel

Inhalt: 0.075 Kilogramm (133,33 €* / 1 Kilogramm)

10,00 €*

Meisterpraline

Trüffel-Krokant, 6 St.

Unter die mit Butter angerührte, dunkle Trüffelganache legen wir als knusprigen Kontrast ein handgefertigtes Krokantplättchen aus frisch gerösteten Haselnüssen. Die Praline überziehen wir mehrfach mit Zartbitterschokolade und dekorieren sie anschließend. Für diese Praline benötigen wir die besten Zutaten, besonders viel Handarbeit und eine außergewöhnliche Expertise bei der Herstellung. Daher zählt sie zu unseren Meisterpralinen. Unsere Zartbitterschokolade hat einen Kakaogehalt von mindestens 60%. Die fertigen Trüffel legen wir in eine schmale Schachtel aus Recyclingpapier mit der Blindenschrift Braille. Die Trüffel sind alkoholfrei. Inhalt: 6 Trüffelkrokant Pralinen in Zartbitterschokolade

Inhalt: 0.069 Kilogramm (144,93 €* / 1 Kilogramm)

10,00 €*

Sommerpralinen – Fruchtiger Genuss in den Sorten Erdbeer-Joghurt & Passionsfrucht-Pfirsich

Unsere limitierte Sommerpralinen-Edition bringt die Leichtigkeit sonniger Tage direkt in Ihre Pralinenbox. Die fruchtigen Sorten Erdbeer-Joghurt und Passionsfrucht-Pfirsich verbinden cremige Füllungen mit intensiven Fruchtnoten – ein sommerlich-frischer Genuss, wie man ihn nur selten findet. Ideal als Geschenk, zum Teilen oder einfach für den eigenen süßen Moment. Alle Pralinen werden von Hand in unserer Berliner Manufaktur gefertigt – mit viel Liebe zum Detail und besten Zutaten. Die Kombination aus traditioneller Confiserie-Kunst und innovativen Geschmackskompositionen macht unsere fruchtigen Pralinen zu einem besonderen Highlight der Saison. Entdecken Sie jetzt unsere Sommerpralinen online und sichern Sie sich die limitierten Sorten, solange der Vorrat reicht. Pralinen kaufen war noch nie so sommerlich – jetzt Pralinen online bestellen und den Geschmack des Sommers genießen!

Mokka-Rum-Trüffel – Kräftig, aromatisch & nur für kurze Zeit

Entdecken Sie unsere neue Saisonpraline Mokka-Rum – eine edle Trüffelkreation mit intensivem Kaffeearoma und einem Hauch feinem Rum. Die harmonische Verbindung aus kräftigem Mokka und edler Spirituose macht diesen Trüffel zu einem ausdrucksstarken Geschmackserlebnis für Genießer. Wie alle unsere Pralinen wird auch der Mokka-Rum-Trüffel in unserer Berliner Manufaktur von Hand gefertigt – mit besten Zutaten, viel Sorgfalt und unserer Confiserie-Tradition seit 1880. Der dunkle Schokoladenüberzug rundet den aromatisch-würzigen Charakter dieser Spezialität perfekt ab. Ideal als besonderes Geschenk, zum Kaffee oder als exklusive Ergänzung Ihrer Pralinen-Auswahl. Die Saison-Trüffel Mokka-Rum sind nur für kurze Zeit verfügbar – jetzt entdecken, genießen und Pralinen online bestellen, solange der Vorrat reicht.

Pralinenschachteln mit Ginster

Die Pralinenschachteln mit Ginster-Motiv von Sawade vereinen Stil und Genuss. Gefüllt mit handgefertigten, alkoholfreien Pralinen und Trüffeln aus unserer Berliner Manufaktur, sind sie in Größen zu vier, zehn oder 20 Stück erhältlich. Perfekt als Geschenk zu besonderen Anlässen, überzeugend durch hochwertige Zutaten verarbeitet in langjähriger Handwerkstradition seit 1880.

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