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Große Trüffel Auslese, 144 St.

Artikel-Nr.: 2511

Große Trüffel Auslese, 144 St.

144 beliebtesten Sawade Trüffel, 1790 g
140,00 €
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Artikel-Nr.: 2511
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ohne Palmöl

Palmöl macht Pralinen stabiler und günstiger. Wir haben uns bewusst für die Qualität entschieden und verwenden konsequent kein Palmöl.

ohne künstliche Aromastoffe

Durch chemische Synthese gewonnene Aromen haben in unseren Pralinen & Trüffel nichts zu suchen.

ohne chemische Konservie­rungsmittel

Wir verzichten auf chemische Konservierungsmittel und empfehlen, Pralinen kühl und trocken zu lagern.

fein gepudert

Die Krönung jeden Trüffels: wir pudern sie mit Puderzucker feinsten Mahlgrads.

von Hand geigelt

Handgeigelte Trüffel sind eine Spezialität für echte Pralinenkenner. Die Schokoladenstachel sind länger und feiner.

Für diese Auswahl haben wir je 16 unserer neun beliebtesten Trüffel zusammengestellt. Hierfür verarbeiten wir ausschließlich beste Zutaten und naturbelassene Rohstoffe. Wir verzichten konsequent auf die Zugabe von Konservierungsmitteln und verwenden grundsätzlich kein Palmöl. Unsere Pralinen erhalten ihren feinen Geschmack allein durch die natürliche Intensität ihrer Zutaten. Die 144 Trüffel werden in einer weißen Stülpkartonage geliefert.

Inhalt: 16x Mousse au Chocolat in Vollmilchschokolade, 16x Kir Royal-Trüffel in weißer Schokolade, 16x Marc de Champagne Trüffel gepudert in Vollmilchschokolade, 16x Schoko-Butter-Trüffel in Vollmilchschokolade, 16x Butter-Trüffel in Vollmilchschokolade, 16x Cognac-Sahne-Trüffel in Zartbitterschokolade, 16x Bourbon-Vanille-Trüffel in weißer Schokolade, 16x Lukullische in Vollmilchschokolade, 16x Tiramisu-Trüffel weiß geigelt in Zartbitterschokolade.

Versand: Ihre Bestellung polstern wir mit ökologisch nachhaltigem Füllmaterial aus Papier und verschicken sie in unseren Versandkartons aus Recyclingmaterial. Im Sommer schützen kostenfreie Kühlakkus die Pralinen.

Lagerung: Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–18 Grad gelagert werden. Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen unsere Pralinen nicht. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal.

Haltbarkeit: Unsere Pralinen und Trüffel werden ohne chemische Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und günstige Ersatzstoffe hergestellt. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch zu genießen. Unsere Schokoladenspezialitäten sind oftmals auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrfähig. Der Geschmack ist dann gelegentlich abgeschwächt.

Pralinenmischung mit 27% Vollmilchschokolade (Kakao: 32% mindestens), 20% Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) und 20% weißer Schokolade

Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett).

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Butter (12%), Kakaomasse, Vollmilchpulver, Sahne (4,3%), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Cognac (0,9%), Marc de Champagne (0,7%), Moccalikör (0,4%), Ethylalkohol, Emulgator: Lecithine, Milchzucker, Likör: Amaretto (0,3%), Mandeln (0,2%), natürliches bourbon-Vanillearoma, Maltodextrin, färbende Lebensmittel: Rote-Bete-Konzentrat, Karottenkonzentrat, Kürbiskonzentrat; Kakaopulver, schwarze Johannisbeeren, Invertzuckersirup, Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, schwarzes Johannisbeerensaftkonzentrat, Heidelbeersaftkonzentrat, Feuchthaltemittel: Invertase, natürliches Aroma, Speisesalz, Kaffeeextraktpulver, natürliches Kaffeearoma, Stickstoff zum Aufschlagen. Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.

∅/ 100g
Energie 2252 kJ/544 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
36,9 g
22,8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
43,7 g
41,6 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 0,11 g
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